Susamlı Tavuk Pane 
Ekim 8, 2010 | Nerede: Aperatif Tarifler, Et Yemekleri
Malzemeler:
1/2 kg tavuk biftek
1 çay bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı susam
Tuz
Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ.
Hazırlanışı:
Tavuklar ince uzun şeritler haline kesilir. Unun içine köri, tuz, karabiber karıştırılır.
Biftekler önce una sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonrada susama bulanıp kızgın sıvı yağda kızartılır.