Sebzeli Tart 
Ekim 6, 2010 | Nerede: Genel, Tart Tarifleri
Hamuru için:
100 gr margarin
2 yumurta
alabildği kadar un
1 tutam tuz
yarım çay kaşığı kabartma tozu
Üst malzemesi için:
2 küçük boy patlıcan
1 küçük boy yeşil biber dolması
2 küçük boy havuç
2 domates
yarım soğan
kuru nane, karabiber
üzerine kaşar rendesi
Hamur malzemeleri ile kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir ve orta boy yağlanmış bir tepsiye hamur yayılır. 200 derecede ısıtılmış fırına verilir. Çok fazla kurutmadan pişirilir.. Üst malzemeler küp küp doğranır havuçta rendelenir.. ve hepsi birden tencereye konulur üzerine 2 yemek kaşığı yağ, 1 tutam tuz, bir tutam kuru nane ve karabiber eklenir.
Yarım çay bardağı suyla birlikte pişmeye bırakılır… Diğer yandan pişen hamur fırından alınır.. Üst malzeme pişince hamurun üstüne serilir üzerini örtecek kadar kaşar peyniri konulur ve erimesi için tekrar fırına atılır.. Daha sonra missler gibi mideye indirilirrr 
Afiyet olsun =)