Malzeme ½  paket 42 g yaş ekmek mayası (ort. 20 gr), 3 su bardağı un + 1 çorba kaşığı un, ½ su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı ılık süt, ½ çay bardağı toz şeker, ½ tatlı kaşığı mahlep, 1 çay kaşığı tuz, 50...

Habersiz misafir geldiğinde ya da kısa sürede börek yapmak istediğimde hemen sigara böreği sararım. Yapımı basit ve pişme süresi kısa olduğu için mutfakla arası iyi olmayanlar bile zorlanmadan yapabilirler. Eğer evinizde yufka varsa boş...

Bayram hazırlığı,bayram tatili derken uzun süredir yeni yazı eklemediğimi farkettim.Bazen insan yapması gereken işleri bugün yarın derken ne kadar ötelere erteleyebiliyor.Hayat böyle işte,bugün yarın derken ertelenmiş işlerimizin bir...

Bu tarifi gazetenin yemek ekinde buldum. Gazetelerde verilen tarifler arasında aklıma yatan, denemek isteyeceğim tarifler bulamam pek. Ama okuduğumda hoşuma gitti ve iyi birşey olacağını düşündüm. Denedim. Sonuçtan hepimiz memnun kaldık,...