Hamsi Tava Tarifi
Ekim 15, 2010 | Nerede: Balık Tarifleri
MALZEMELER:
Arzu ettiğiniz kadar hamsi.
Un ya da mısır unu
Kızartmak için sıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
Hamsilerimiz güzelce temizlenir. Tüm kılcıkları çıkarılır. Sonra iki hamsi karnından birbirine yapıştırılır. Una bulanır. Kızgın yağda kızartılır. Sonrada sıcak sıcak tercihen soğan ve roka ile servis yapılır.
Afiyet olsun..

