Ekmek Köftesi
Ekim 13, 2010 | Nerede: Et Yemekleri, Köfte Tarifleri
Malzemeler:
-1 büyük bayat ekmek içi
-yarım demet maydanoz
-1 büyük soğan
-3 diş sarımsak
-1 yumurta
-tuz
-hepsinden 1 çay kaşığı köri, kekik , karabiber, pul biber, kimyon
Hazırlanışı:
Bildiğimiz köfte gibi tüm malzemeleri harç edip yuvarlıyoruz. Sıvı yağda kızartıyoruz.. İsterseniz sarımsaklı yoğurt, isterseniz kornişon turşu, isterseniz mayonezle servis edin, lezzetli bir ara sıcak.. AFİYET OLSUN..

